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风味酸奶土豆

2019-09-15 23:02:59

  风味土豆里面夹得是一片片大肉,今天小编教大家做的风味土豆加了酸奶,看着是挺混搭的,但是吃了就知道味道还挺不错,做美食总要有创新嘛。

  主料

  大土豆

  1个

  火腿

  适量

  酸奶

  1杯

  奶酪

  2块

  辅料

  色拉油

  适量

  黑胡椒粒

  适量

  酱油

  2克

  盐

  5克

  步骤

  1.将土豆洗净去皮。

  2.将土豆对半分开。

  3.将土豆切开,但不必切到底部。

  4.在温水中放入盐,然后将已经切好的土豆放入浸泡5分钟。

  5.土豆浸泡时,将火腿切粒。

  6.土豆浸泡时,将火腿切粒。

  7.将火腿粒放入切好的土豆中。

  8.将土豆放入磨具中,刷油,磨具可铺上油纸。

  9.撒上黑胡椒粒。

  10.再放上两块奶酪。

  11.最后放入东菱K30A中进行烘烤,选择自定义菜单,设置上火185度,下火210度,时间为20分钟。

  小贴士

  1.土豆切开的时候,不必将底部切开,切好的土豆必须放盐水浸泡,起到腌味和防氧化的作用。

  2.我的温度只是一个参考,每台烤箱的温度设定都不一样,按照自己烤箱的“脾气”调节温度就行了哦。

  3.如果觉得分量不够,可以在我的配方之上再加量哦。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的风味酸奶土豆,酸奶的香味加上香糯的土豆,味道特别好吃。

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