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孕期营养坚持膳食宝塔“12235”原则

2019-09-16 00:04:45

胎儿的营养来自母体,孕期饮食对胎儿健康至关重要。孕妇有专属的“膳食宝塔”,由中国营养学会妇幼分会制定,大家不妨跟着学学怎么吃。

补充叶酸。孕早期的胎儿还处于细胞分化、器官形成阶段,对营养的要求还不是特别高,但仍要注意叶酸、维生素等的补充,可适当多吃些富含叶酸的食物,如菠菜、油菜、小白菜等。

坚持“12235原则”

根据“膳食宝塔”,我们可以粗略总结出一个“12235”原则。

“1”是指每天应摄入100~200克水果;

两个“2”分别指奶类及奶制品200~250克,鱼禽蛋肉类150~200克(其中鱼类、禽类、蛋类各50克);

“3”是指谷类薯类及杂豆应保证200~300克,并足量饮水;

“5”指每天吃够300~500克蔬菜才达标。也就是说,应做到饮食多样化,营养均衡,谷物为主,多吃蔬果,肉类适量。

5大禁忌别碰

一忌油,每日油的摄入量应控制在15~20克;

二忌咸,盐每天应少于6克,孕妇吃盐太多容易导致浮肿;

三忌农药严重污染的食物,这可能会增加胎儿畸形、早产等风险,建议烹饪前用水浸泡蔬菜,减少农药残留;

四忌加工食品过量,建议多吃新鲜卫生的食物;

五忌烟酒,以免影响胎儿的正常发育。

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